Si buscas una receta de Galletas de Avena fácil, nutritiva y perfecta para disfrutar a cualquier hora del día, estas galletas de avena, maca, plátano y canela se convertirán en tus favoritas. Son ideales como snack saludable, para el desayuno o incluso para llevar contigo cuando necesitas un impulso natural de energía.
Además, están elaboradas con ingredientes 100% naturales, entre ellos nuestra Maca Negra Orgánica Gelatinizada y la deliciosa Panela Orgánica de Piura, que aporta un dulzor suave lleno de vitaminas y minerales.
🥣 Ingredientes para las Galletas de Avena (para 10–12 galletas)
- 2 plátanos maduros
- 1 taza de copos de avena
- 1 cucharada de Maca Negra Orgánica Gelatinizada SalMacaPanela
- 2 cucharadas de Panela Orgánica de Piura
- 1 cucharadita de canela
- 1 cucharadita de esencia de vainilla (opcional)
- Un puñado de chips de chocolate, frutos secos o semillas de chía (opcional)
👩🍳 Preparación Paso a Paso
- Tritura los plátanos con un tenedor hasta obtener un puré homogéneo.
- Agrega la Panela Orgánica y mezcla hasta que se disuelva en el plátano.
- Incorpora la Maca Negra, la canela y la vainilla. Mezcla bien.
- Añade los copos de avena y remueve hasta lograr una masa manejable.
- Si quieres, incorpora chips de chocolate, frutos secos o semillas de chía.
- Precalienta el horno a 180 °C.
- Forma pequeñas bolitas y aplástalas ligeramente sobre una bandeja con papel de horno.
- Hornea entre 12 y 15 minutos, hasta que estén doraditas por los bordes.
- Deja enfriar… ¡y disfruta!
🌱 ¿Por qué usar Maca y Panela para estas Galletas de Avena?
✨ Maca Negra Orgánica Gelatinizada
Es conocida por sus beneficios naturales: aporta energía, ayuda a equilibrar el estrés, mejora la concentración y favorece el bienestar general. Su formato gelatinizado facilita la digestión y asimilación.
🍯 Panela Orgánica de Piura
Un endulzante no refinado, rico en minerales como calcio, magnesio, hierro y zinc. Endulza de forma natural, aporta sabor y es una alternativa mucho más nutritiva al azúcar tradicional.
🧡 Una receta saludable, sencilla y perfecta para toda la familia
Estas galletas son suaves, aromáticas y tienen el toque energético ideal para comenzar el día o darte un capricho saludable. Lo mejor: ¡puedes personalizarlas como quieras!

